Tarwe Zonne Brood Bio
Dit product dient minimaal 3 dagen van tevoren besteld te worden. Zo hebben we genoeg tijd om je bestelling op te pakken en een mooi product te leveren.
De eerste stap bij onze bakkers is het maken van het deeg. Elk deeg bestaat uit bloem, water, gist en zout. Bij dit deeg voeg je verschillende hulpgrondstoffen toe, elke bakker heeft hier een ander recept voor en bij elk brood zijn deze hulpgrondstoffen anders. Op die manier krijg je de verschillende broden, Lekker Brood zelf heeft 9 recepten die dagelijks gebakken worden.
Allergene stoffen
Gluten, sesam, soja
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEbloem**, water, zonnebloempitten**, TARWEgluten**, lijnzaad**, SOJAzemelen**, SESAMzaad (ongepeld)**, suiker**, zeezout, ROGGEbloem**, Plantaardige Olie(raapzaad**), zuurdesempoeder**, GERSTemoutmeel**, gist, Emulgator(E322(SOJA)), enzymen, enzymen**, GERSTemoutextract**, gistextract**, glucosestroop**, Meelverbeteraar(E300) **= van biologische oorsprong
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
| Omschrijving | Waarde | |
| Energie (KJ) | 1087.45 | KJ |
| Energie (Kcal) | 259.73 | Kcal |
| Eiwit | 11.47 | g |
| Koolhydraten | 33 | g |
| - Suikers | 1.85 | g |
| Vetten | 8.71 | g |
| - Verzadigd | 0.95 | g |
| Voedingsvezels | 4.04 | g |
| Zout | 1.07 | g |
